Euro.Message madebycat
Papermoon

PAPER MOON

Gurme bir lezzet sunabilmek, kalite, deneyim, özen ve bütünlük gerektirir...

Akmerkez Lokantacılık, 1996 yılında bir başyapıtın altına imzasını atarak, dünyanın en ünlü zincir İtalyan restoranı olan Paper Moon'u İstanbullularla buluşturdu. İleriyi gören, kaliteden ödün vermeyen ve klasisizmin altını çizen titiz yönetim anlayışı sayesinde Paper Moon, bugün bir şehir klasiği olmuştur. Yiyecek – İçecek sektörünün en seçkin ve prestijli markalarından biri olan restoranda, İtalyan Şef Giuseppe Pressani yönetiminde 77 personel hizmet vermektedir. Ayrıca personel, özenle hazırlanan menüde yer alan Akdeniz seçkisinin lezzet kalitesinin sürekliliğini sağlamak için yılda dört defa, iki haftalık süreyle İtalyan danışman Paolo Lattanzi'nin denetimine tabi tutulur.

Şehrin en özel bölgesinde, açıldığı günden beri servis kalitesi ve sunumlarıyla müşterilerine elit bir ortam sunan Paper Moon, ödüllü mimari tasarımı ve aydınlatmasıyla da sektörde ön plana çıkan bir konumdadır. 1997 yılında, Restaurants and Institutions-New York tarafından verilen "Interior Design" ödülü ve hemen ardından 1998 yılında gelen Lumens-New York tarafından verilen "Interior Lighting" ödülleriyle başarısını belgeleyen işletme, geçmişini geleceğe bozulmadan ve gelişerek taşımaya devam etmektedir.

Titizlikle inşa edilmiş, deneyimin lezzetle buluştuğu bir klasik: Paper Moon

REZERVASYON İSTANBUL
0212 282 16 16
KROKİ
Papermoon