Terasta Tarım alanımızda kullandığımız pasif su kültürü sistemi, yani “Kratky yöntemi”, bizi en çok heyecanlandıran kentsel tarım uygulamalarından biri.
Bu yöntemde bitkiler, içindeki su ve besin çözeltisi zamanla azalan ama elektrik, pompa veya hareketli parça gerektirmeyen bir düzenekle yetişiyor.
Bahçemizde ahşap ve geri dönüştürülmüş malzemelerle oluşturduğumuz basit yetiştirme kutuları bulunuyor.
Çalışma prensibi oldukça sade:
Bitkinin kökleri besin çözeltisine uzanıyor, su azaldıkça kökler hem suya hem oksijene erişim sağlayacak şekilde büyüyerek kendi dengesini kuruyor.
Özellikle su, kaliteli toprak veya ekim alanı kısıtlı olduğunda kullanılan Kratky yöntemi, kentsel yaşamda çok az bakım gerektirmesi ve küçük alanlarda üretim imkânı sunmasıyla öne çıkıyor.
Ayrıca suyun sistem içinde hareket etmeden, buharlaşma dışında kayıp vermeden kullanılması sayesinde, klasik topraklı tarıma kıyasla çok daha az su tüketiliyor.
Kısacası:
Şehirde toprağa ihtiyaç duymadan, düşük maliyetli ve sessiz bir üretim yöntemi arayanlar için harika bir alternatif.